Gânduri rămase (iar) cu gura căscată

MOTTO: „Roșiile şi busuiocul fac o mâncare să fie italiană. Vinul şi tarhonul o fac franțuzească. Smântâna o face rusească. Lămâia şi scorțișoară o fac grecească, sosul de soia o face chinezească. Usturoiul o face bună.” (Alie May Brock)

 

        Mă jur, domniile voastre, astăzi chiar nu voiam să mă lansez în „discuții savante” (și înghițiri în sec) referitoare la mâncărurile sau fructele mele preferate. Sunt conștientă că puțin vă pasă domniilor voastre de ceea ce mănânc eu, cu poftă sau nu. Dar am dat brusc de o reclamă pe infinitul Internet, titlu în care eu am citit întâi Confisserie. Nu, era de fapt Cartofisserie. Hopa, mi-am zis eu, ce mai e și asta?! Și apoi m-am certat oleacă pentru că-s așa de „pădureață” și rurală, desprinsă total de modernismele astea cu iz englezesc sau franțuzesc (în cazul nostru, belgian) și de neinteresată (ba chiar agasată) de noile branduri care năvălesc peste țărișoara noastră. Ei bine, am căutat rapid o lămurire și Google m-a trimis, foarte amabil, să caut „chestii” despre francize și afaceri cu cartofi prăjiți în vreo cinșpe direcții. Am ales-o întâi pe asta:

https://www.businessmagazin.ro/ Cum să faci 300.000 de euro din cartofi prăjiți. (Autori: Florin Casota, Mădălina Panaete)

 💬 Brandul românesc „Naked Potato”, (nota mea: am râs vreo câteva minute după ce am citit aceste patru cuvinte) lansat pe piaţă anul trecut, se ocupă de comercializarea cartofilor prăjiţi şi copţi cu sosuri specifice belgiene, potrivit Catalogul Francizelor din România publicat de Ziarul Financiar. Acesta a ajuns la trei unităţi în Bucureşti şi Constanţa, toate fiind deţinute de compania Eduard & Dale. Anul acesta, brandul s-a lansat în regim de franciză şi vizează extinderea în oraşe precum Sibiu, Timişoara şi Braşov. Anul trecut, reţeaua a realizat vânzări de 200.000 de euro, iar anul acesta ţinteşte venituri de 300.000 de euro.

    Și acum, iată 💣 (bomba), pe https: //degustam.ro/„Cartofisserie” este un restaurant cu cartofi prăjiţi care devine tot mai popular în Bucureşti. (Alexandru Stănescu, 5 mai 2018)

  💬 Am remarcat de vreo lună deschiderea în centrul comercial Park Lake a unui fast food numit „Cartofisserie”, care mi-a atras atenţia prin coada mare care era mereu în faţa sa. Am crezut că este un business mic local, dar de fapt e ceva mai amplu, existând încă o locaţie în centrul vechi al Bucureştiului şi unele în Braşov. Aflaţi povestea acestui lanţ mai jos. (...) Ideea provine de la fraţii Tudor şi Dragoş Comăniciu, foşti proprietari ai companiei Delaco şi actual proprietari ai centrului comercial Magnolia Center din Braşov. Porneau businessul cu cartofi prăjiţi în 2006 şi rămâneau cu el pe plan local, doar la Braşov. Planurile sunt de a deschide noi restaurante Cartofisserie şi în AFI Cotroceni şi în Feeria.

   Și, acum o altă 💣 (bombă): tot „de mâncat”, dar nu cu atâta poftă precum cartofii prăjiți, ar fi un fruct de care eu una n-am auzit: jackfruit.

(Sursa: https://goveggie.ro/jackfruit-fructul-exotic-cu-gust-de-carne/)
Jackfruit este un fruct gigantic originar din Asia de Sud Est, mai exact India, practic cel mai mare fruct care creşte într-un copac. Este considerat fructul național al Bangladesh-ului, dar este extensiv cultivat în regiunile tropicale ale sub-continentului Indian, în Tailanda, Malaezia, Indonezia și Brazilia, pentru fructele și semințele sale, precum și pentru lemnul său. I se mai spune jaca, yaca sau nangka. (...) Este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit. Sutele de seminţe din interior sunt foarte hrănitoare, conţin fier, potasiu, calciu şi proteine, iar pulpa, multă vitamina C. Este motivul pentru care a fost numit „fructul miracol”.

Performanțele sale nu se opresc aici, nutriționiștii spun că fructul de jackfruit poate înlocui cu succes carnea și chiar, are același gust dacă este gătit. Când este consumat crud, gustul său este o combinaţie între ananas şi pară, aroma sa aducând cu guma de mestecat cu aroma de cocktail de fructe de la Wrigley, iar gătit are textura asemănătoare cu cea a fripturii de porc.

Un singur fruct poate cântări de la 4,5 kg la 45 kg. Copacii sunt de asemenea uriaşi, ajungând la mai mult de 15 metri înălțime (mult mai înalți decât arborii de mango) și produc între 100 și 200 fructe pe an.

P.S. Ei, și-acum, plină de patriotism și îngânând cu autoironie, dar și cu obidă, „Noi suntem români, noi suntem români/ Noi suntem aici pe veci stăpâni”, mă voi duce să mănânc o salată de roșii (de la mine din grădină) și un pumn de afine...

Câteva gânduri fără fraht

     MOTTO: „Există două moduri de a cuceri fericirea: unul, de a face pe prostul, celălalt, de a fi într-adevăr prost.” (Enrique Jardiel Poncela)

        Încă mă mai lupt cu niște întrebări „abisale”, încă nu le găsesc răspunsuri, încă pendulez în a face pe proasta și a fi, în unele momente, chiar proastă (și, da, încă nu am „cucerit fericirea”, dar mai trag nădejde) așa că nu zăbovesc mult pe aici, că n-are niciun rost. Chiar nu auzisem de autorul celor câteva cuvinte puse de mine drept motto, așa că m-am informat oleacă:

  ❤ Enrique Jardiel Poncela (1901-1952) a fost un dramaturg și romancier spaniol care a scris în mare parte lucrări pline de umor. În 1932, 1933 și 1934 a fost chemat la Hollywood pentru a ajuta cu versiunile în limba spaniolă filmate în paralel cu filmele în limba engleză. Fiica sa, Evangelina, a scris o carte intitulată „Mi padre”. Sursa: Wikipedia (Engleză)

  💭  Cuvântul aleatoriu:

FRAHT, frahturi, s.n. 1. Document comercial care însoțește o încărcătură sau o marfă transportată pe căile ferate sau aeriene și în care se menționează mărfurile, expeditorul și destinatarul, stația de destinație și taxele respective; scrisoare de trăsură. 2. Taxă plătită pentru transportul de mărfuri (pe căile ferate sau aeriene). – Din germ. Fracht. Sursa: DEX '09 (2009).

  💭  Cuvântul zilei:

PERSUADÁ, persuadez, vb. I. Tranz. (Livr.) A convinge pe cineva sa creadă, să gândească sau să (vrea să) facă un anumit lucru. [Pr.: -su-a-] – Din fr. persuader. Sursa: DEX '98 (1998). Cheia alegerii: În anul 1939, Albert Einstein și Leó Szilárd îi trimit o scrisoare lui Franklin D. Roosevelt în care îl îndeamnă să demareze Proiectul Manhattan pentru a dezvolta arme nucleare.

😄 Glumele de azi:

Un bărbat intră într-un magazin și-i zice vânzătorului:
- Dați-mi, vă rog, 5 grame de salam.
- Dom' le, faceți mișto de mine?
- Dacă voiam să fac mișto, îl ceream și feliat...
^^^
Soțul vine neanunțat acasă, dintr-o delegație. Intră în casă, caută în șifonier, sub pat, în baie, nimeni. Se întoarce către soție și zice:

- Ai îmbătrânit, femeie!
^^^
Un bărbat se duce la psiholog:
- Nu știu ce să mă fac, domnule doctor. Căsătoria mea a intrat într-un impas.
- Cum așa?
- Păi, soția mea nu mă poate suporta când sunt beat, iar eu nu pot s-o sufăr când sunt treaz.
^^^
M-am oprit azi în fața unui hotel și am strigat: „Vine nevastă-ta!”. Douăzeci de bărbați au sărit pe geam. M-am distrat. Mă mai duc și mâine!

Niște gânduri care râd cu gura până la urechi

MOTTO: „Este greu să faci previziuni, mai ales despre viitor.” (Niels Bohr)

 

        Ei bine, am ținut cu tot dinadinsul să încep luna august într-o atmosferă surâzătoare și optimistă. Așa, să fie de bun augur. E drept că nu prea am de ce să fiu eu bucuroasă, nu-mi vine nici să râd (ba, aș zice că uneori, „la din contra”), dar pentru ca să surâd măcar, mi-am căutat repede oarece „predicții” pentru luna care începe azi. Acum eu chiar surâd, dar gândurile mele, alea mai tinere și cu simțul umorului, se tăvălesc pe jos de râs. Aferim!

💣 

Horoscop august 2022 Balanță. În luna august, cariera Balanțelor va înflori dacă vor ține cont de anumite aspecte. Unii nativi vor deschide uși importate pentru planul profesional, în timp ce alții sunt sfătuiți să fie atenți la sănătate. (...) În ultima lună de vară, cariera nativilor Balanță va fi una înfloritoare. Unii nativi se vor concentra pe relațiile pe care le au cu prietenii. De asemenea, pot exista schimbări importante pe care le fac în cadrul unui grup în care activează. (...) Pentru Balanțe, luna august este o lună dedicată cunoașterii. Persoane noi le ies în cale, socializează și participă la tot felul de evenimente care îi vor propulsa în atenția celor din jur. Luna august va fi o perioadă perfectă pentru a lansa un proiect care vine la pachet cu o mulțime de beneficii. Au șansa de a lua parte la o serie de experiențe care îi vor ajuta pe viitor. (...) Din punct de vedere financiar, Balanțele sunt indecise. Acest lucru vine din cauza discuțiilor și problemelor pe care le au cu partenerul de viață, respectiv cu persoanele din jurul lor. La finalul lunii nativii Balanță vor observa progrese în sfera comunicării. Cu ajutorul socializării reușiți să depășiți barierele și obstacolele și veți cunoaște succesul pe plan profesional. Veți intra astfel în atenția superiorilor care vă pot acorda o mărire salarială sau un bonus. (...) În luna august Balanțele stau bine la capitolul sănătate. Au o energie aparte și o stare de spirit extraordinară. Este necesar să fie atenți la problemele sistemului nervos, stres și posibile accidentări. Toate acestea s-ar putea întâmpla în prima parte a lunii august. 

Sursa: https://www.stirilekanald.ro/articol Mădălina Grigore

💣
În lunile iunie, iulie și august, majoritatea Șerpilor vor fi în vacanță. Sunt trei luni foarte bune pentru cei care vor să descopere istoria și cultura altor țări. Grecia și Turcia sunt destinațiile ideale pentru ei.Septembrie vine cu probleme de natură financiară. Șerpii își dau seama că nu au știut să își gestioneze finanțele și se pot trezi cu găuri în buzunare. Octombrie le aduce inspirația necesară și se vor redresa treptat din punct de vedere monetar. Au parte de idei destul de îndrăznețe. Vor risca totul pe o carte. În noiembrie și decembrie, Șerpii duc totul la extreme. Sunt dispuși să trăiască experiențe de care s-au ferit până acum. Spiritul lor aventurier va fi întreținut de prieteni și de persoana iubită, așa că se vor distra pe cinste la final de 2022.

Sursa:  https://www.fanatik.ro/articol Dan Suta

💣☺ Să râdem și de niște glume...

Intră Maria în casă, țipând:
– Ioane, tulai, îmi lipsesc trei perechi de chiloți de pe culme!
– Știu, femeie, copiii vecinilor i-or luat, ieri, îi răspunde Ion.
– Şi de ce naiba i-or luat?
– No, se jucau de-a piraţii şi-aveau nevoie de nişte vele pentru corăbii.
(*)
Două blonde stau de vorbă despre șeful lor:
- Fată, ce elegant se îmbracă patronul nostru.
- Mda, și ce repede...
(*)
Cum ai dat faliment?
- M-am luat după Isărescu și am investit în ceaiul de tei.
- Și, n-a mers?
- Deloc. Lumea noastră e căpoasă și se calmează tot cu țuică...